Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pat Dollar
Db's chili peper
Ik werk nu al jaren aan dit chili-recept. Ik denk dat het er bijna is. Het is erbij betrokken maar de ervaring wel waard. Bewaar in een kom met kaas of als een dip met maïs chips. Geniet.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram gehakt
- 1 (510 gram) fles barbecue saus
- 1 grote ui, gehakt
- 1 grote groene paprika, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels in blokjes gesneden habanero peper
- 2 pepperoncini, in blokjes gesneden
- 1 eetlepel in blokjes gesneden serranopeper
- 1 eetlepel in blokjes gesneden verse cayennepeper
- 1 eetlepel in blokjes gesneden pequin chili peper
Bereiding
-
Verwarm een buitengrill voor op een hoog vuur en een licht oliegrat.Rast beef-tip met barbecuesaus en grill 5 tot 8 minuten aan een kant, of op gewenste gaarheid, poets regelmatig met saus. Opzij zetten.
-
In een grote pan op middelhoog vuur, ui en bel, habanero, pepperoncini, serrano, cayennepeper, pequin en jalapenopeper bakken tot de ui doorschijnend is. Roer in komijn, paprikapoeder, oregano en chilipoeder en kook tot het geurig is. Roer in gehakt en kook tot brown.Drain.
-
Roer de tomatensaus, de overgebleven barbecuesaus en bonen erdoor. Snijd de gegrilde steak in hapklare stukjes en roer er ook chili door. Blijf koken tot verdikt en de smaken zijn gemengd en het mengsel grondig is verhit. Verdun met water indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chilibouillon, kokosmelk, maïskolf, sojasaus, olie-, paprika poeder, sriracha-saus, honing, teentjes knoflook, bouillon, peper, peper, zout, noedel, garnaal,De rokerige noedelkom van t
-
560 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, paprika, paprika, olie-, aardappelen, chorizo in, ui, teentjes knoflook, paprika poeder, zout, sherry,kikkererwten en chorizo
-
120 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, meel, peper, zout verdeeld, suiker, kaneel, nootmuskaat, bouillon, chilipepers, teentjes knoflook, chili verdeeld poeder, cayennepeper verdeeld, komijn, koriander, korianderzaad, oregano, maïs, bonen, hertevlees, spek, ui, teentjes knoflook,witte spekreep met spek
-
80 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, water, olie-, ui, teentjes knoflook, varkenslende in, zout peper, garnalen, tomaten, bouillon, spinazie,mongo guisado (mung bonensoep)
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig