Kip gumbo soep

Name: kip gumbo soep
Cook time: 200 min
Total time: 210 min
Yield: 8
Ingredients: 2 liter water; 1 theelepel knoflookpoeder; gemalen zwarte peper naar smaak; 2 wortels, dun gesneden; 113 gram verse champignons; 1 (284 gram) pakket bevroren okra, ontdooid en in plakjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongekookte wilde rijst bevat; 1 kipfilet zonder botten, half in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ongekookte rotini pasta; zout naar smaak; gemalen zwarte peper naar smaak; 3 groene uien, in dunne plakjes gesneden

Ingrediënten

2 liter water
1 theelepel knoflookpoeder
Gemalen zwarte peper naar smaak
2 wortels, dun gesneden
113 gram verse champignons
1 (284 gram) pakket bevroren okra, ontdooid en in plakjes

Een kop met een inhoud van
60 ml die ongekookte wilde rijst bevat
1 kipfilet zonder botten, half in blokjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met ongekookte rotini pasta
Zout naar smaak
Gemalen zwarte peper naar smaak
3 groene uien, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Breng het water aan de kook. Voeg het knoflookpoeder en de hete pepersaus toe. Leg de wortels en champignons in de pan met water. Bak vijf minuten.
Voeg de okra, wilde rijst en kipblokjes toe. Zet de hitte laag en kook drie uur lang.
Voeg de spiraalvormige pasta toe en kook gedurende tien minuten. Voeg zout en peper naar smaak toe. Warm koken, gegarneerd met groene uien.