De Griekse slordige Joe

Name: de Griekse slordige Joe
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt (90% mager); 1 kleine rode ui, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 blik (425 gram) tomatensaus; 1 theelepel gedroogde oregano; Romaine vertrekt; 6 kaiser rollen, gespleten en geroosterd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas

Ik heb altijd van de smaak van feta-kaas gehouden. Ik wilde niet alleen een vleespasteitje met feta erin doen, dus kwam ik met deze slordige versie van joe. - Sonya Labbe, West Hollywood, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, braadvlees, ui en knoflook op middelhoog vuur 6-8 minuten koken of tot rundvlees niet meer roze is, waarbij rundvlees in brokkelig wordt; Laat de soep in tomatensaus en oregano staan. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; laat sudderen, onbedekt, 8-10 minuten of tot de saus iets dikker is, af en toe roeren.
Plaats romaine op rolbodems; top met vleesmengsel. Pronk met feta-kaas; vervang tops.Vriesoptie: Vries afgekoeld vleesmengsel in vriezercontainers in.Voor gebruik, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast een nacht. Doorwarm in een pan, af en toe roeren en zo nodig een beetje water toevoegen.