Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CLOVER DAVY
De aardappelsalade van glutton
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 grote hardgekookte eieren
- 4 grote hardgekookte eieren
- 1 theelepel uienpoeder
- 200 gram kerstomaatjes, in de lengte gesneden
- 5 -6 stelen bleekselderij, fijn gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met lichte mayonaise (of een beetje meer als je dat liever hebt)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met licht zure room
- 1 eetlepel mierikswortel
Bereiding
-
Kook aardappelen in grote soeppan gedurende ongeveer 15 minuten.Verwijder van het vuur na 10 minuten koken; de aardappelen zullen klaar zijn met koken. Je wilt ze niet slap en papperig maken.
-
Kook eieren ook niet langer dan 12-15 minuten; haal van het vuur en laat het garen af. Leid warm water en vervang het door ijskoud water.
-
Laat aardappelen iets afkoelen.
-
Terwijl aardappelen koken, braden of spek spek tot ze knapperig zijn. Verdun op papieren handdoeken. Bewaar niet meer dan één theelepel spekvet.
-
Meng mayo, mierikswortel, zure room, saus, spekvet en droge kruiden samen.
-
Snij kersentomaten doormidden; voeg toe met selderij en groene uien.
-
Vouw alle ingrediënten in een grote mengkom; chill overal van 4 uur tot 's nachts.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minAardappelaardappelen, olie-, teentje knoflook, mosterd-, ui, kurkuma, komijn, koriander serveren, venkelzaad, pers citroensap, zout peper, koriander serveren,Bombay gekruide aardappelen -
21 minAardappelaardappelen, ui, olie-, ei, zout, peper,klassieke hash browns zelfgemaakt -
30 minAardappelaardappelen, verstuiven, kaas, zout, peper, paprika poeder,Ww kaas frietjes -
55 minAardappelaardappelen, ui, ranch dressing, kaas, zout peper,rode aardappelen in ranch saus
Ik vond het geweldig