De absoluut beste aardappelsoep

Name: de absoluut beste aardappelsoep
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (1460 milliliter) kan kippenbouillon, verdeeld; 1 (28 gram) jusmix in landelijke stijl (zoals McCormick®); Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met geschilde en in blokjes gesneden aardappelen; 1 wortel, in blokjes gesneden; 1 ui, in blokjes gesneden; 2 (1,25 centimeter dikke) plakjes deli-ham, in blokjes gesneden

Dit is de absoluut beste en gemakkelijkste aardappelsoep. Ik heb nog nooit aardappelsoep lekker gevonden totdat ik dit voor mijn vrouw had gemaakt. Iedereen die ik heb gedeeld, is er dol op. Het is snel, gemakkelijk en goed op een mooie winterdag.

Ingrediënten

1 (1460 milliliter) kan kippenbouillon, verdeeld
1 (28 gram) jusmix in landelijke stijl (zoals McCormick®)
Een schaal met een inhoud van
1,5 liter met geschilde en in blokjes gesneden aardappelen

1 wortel, in blokjes gesneden
1 ui, in blokjes gesneden
2 (1,25 centimeter dikke) plakjes deli-ham, in blokjes gesneden

Bereiding

Giet 1/4 liter van de kippenbouillon en de inhoud van het jusmengpakket in een kleine kom. Goed schudden om te combineren.
Combineer aardappelen, wortel, ui, ham en resterende kippenbouillon in een grote soeppan; breng aan de kook.Kook gedurende 5 minuten en zet het geheel in een sudder.Whisk in de bouillon en het jusmengsel.Slimme soep gedurende een uur.