De absoluut beste mangopudding

Name: de absoluut beste mangopudding
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kilogram mangoplakken; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat, verdeeld; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 2 eieren; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat

Deze lekkere pudding / cake is altijd super.Als je geen mango's in je deel van de wereld krijgt, kun je dit vervangen door appels of peren. Je kunt het ondersteboven keren om te serveren of gewoon in plakjes snijden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Bedek de bodem van een centimeter vierkante pan met mangoplakken; bestrooi met 130 liter suiker.
Meng de boter en de resterende suiker in een kom; crèmekleurig samen met een vork tot een gladde massa.Beat in eieren, 1 per keer, tot gecombineerd. Roer in vanille-extract.
Zeef bloem en bakpoeder samen in een kom. Giet het bloemmengsel in het botermengsel; roer tot gecombineerd. Roer langzaam in melk tot een gladde massa; lepel melkmengsel over mango's.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een in het midden geplaatst mes er schoon uitkomt, ongeveer 1 uur.