De appelwafels van Jim

Name: De appelwafels van Jim
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel slagroomtaart; 1 theelepel bakpoeder; 2 1/2 eetlepels gemalen kaneel; 3 eetlepels witte suiker; 3/4 liter water; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die droog melkpoeder bevat; 2 eieren, lichtgeslagen; 2 appels - geschild, klokhuis en fijngehakt

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met meel voor alle doeleinden
1 theelepel slagroomtaart
1 theelepel bakpoeder
2 1/2 eetlepels gemalen kaneel
3 eetlepels witte suiker

3/4 liter water
Een schaal met een inhoud van
2/5 liter die droog melkpoeder bevat
2 eieren, lichtgeslagen
2 appels - geschild, klokhuis en fijngehakt

Bereiding

Verwarm een licht ingevet wafelijzer voor.
Meng in een grote kom bloem, wijnsteen, bakpoeder, kaneel en suiker. Meng het water, het melkpoeder en de eieren in een middelgrote kom en meng het geheel tot het glad is. Vouw in de appels.
Giet beslag in het voorverwarmde wafelijzer. Bak de wafels goudbruin.