Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Akasten06
De beste gegrilde pizza
Je zult geen saus vinden op deze individuele pizza's, alleen heel veel smaakvolle vlees, kaas en groenten, alles gemotregend in olijfolie, gegrild tot in de perfectie. Pas de toppings naar je smaak aan. Ik vind de ingrediënten in dit recept passen bij de rekening . Mijn man houdt van deze, en hij is zo'n beetje een vleeseter. Geweldig voor een barbecue in de achtertuin, al het voorbereidende werk is al eerder gedaan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/3 liter warm water (110)
- 2 (7 gram) verpakt droge gist
- 1 eetlepel honing
- 3 eetlepels extra vierge olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1 liter die meel bevat
- Zout en peper naar smaak
- 400 gram Italiaanse worst (gefrituurd en verkruimeld)
- 1 rode ui (dun gesneden)
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met verse spinazie
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse champignons, gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd
-
Een kop met een inhoud van130 ml die zwarte olijven bevat, in plakjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van130 ml die zwarte olijven bevat, in plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met mozzarella, versnipperd
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met feta, verkruimeld met basilicum
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
-
Verdeel het deeg in 6 porties. Als het niet meteen wordt gebruikt, zet het dan in de koelkast.
-
Vorm elk stuk in een rustieke ovaal, plaats het op een bakplaat die bestrooid is met maïsmeel. Leg het vetvrij papier tussen het deeg en herhaal totdat alles is gevormd.
-
Zorg dat je groenten klaargemaakt worden, leg alle toppings in aparte kommen, stapel ze in een grote grill en ga op weg naar de grill.
-
Wrijf olie over de poorten van een hete grill, met een schone doek. Bies olijfolie op elke pizza. Bak het deeg aan elke kant, 1-2 minuten, zorg ervoor dat elke zijde geolied is.
-
Verwijder en lijn de grill uit met aluminiumfolie. Laat elke gast zijn eigen pizza met toppings stapelen, eerst mozzerella, dan spinazie, vlees, andere groenten, dan de feta.Drizzle olijfolie over de toppen, en plaats op de grill, dek af tot kaas is gesmolten, approximatley 5 minuten.
-
Wonderful and healthy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minPaddestoelasperge, paddestoel, ui, olie-, zout, peper, knoflook poeder, kaas,geroosterde asperges, uien en champignons
-
30 minPaddestoelboter, paddestoel, tomaten, zeeschelpen, zout, peper, ei, water, wijn, sjalot, zure room, mosterd-,sint-jakobsschelp en champignongratin
-
0 minPaddestoelbiefstuk, sojasaus, ketchup, ui, meel, zure room, paprika poeder, paddestoel, zout peper,beef stroganoff iii
-
30 minPaddestoelboter, sjalotten, paddestoel, paddestoel, paddestoel, spinazie, cognac, kaas, brood, salie, zout, peper, filodeeg, boter,ricotta, 3 champignons en spinazie-strudel
Ik vond het geweldig