De botercake van de esdoornpompoen

Name: de botercake van de esdoornpompoen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Cake:; 4 eetlepels boter, in stukjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 eieren; 1 eetlepel pompoenboter met esdoornsmaak; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel zout; Topping:; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 4 eetlepels boter, in stukjes gesneden; 1 eetlepel pompoenboter met esdoornsmaak; 1/2 theelepel gemalen kaneel

Vochtige pompoen botercake met een kleverig topping dat voor elk moment van het jaar een hit is.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet een taartvorm in van centimeter.
Klop boter en bruine suiker samen met een elektrische mixer tot ze romig zijn. Klop er één voor één eieren in. Voeg pompoenboter en vanille-extract toe.
Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat, gember en zout in een kom. Roer in het botermengsel.
Verspreid cakebeslag in de voorbereide taartvorm. Meng bruine suiker, boter, pompoenboter en kaneel samen om een topping te maken. Verspreid boven het cakebeslag.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden is gestoken, schoon is, 20 tot 25 minuten.