De casserole van marcia

Name: de casserole van marcia
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (227 gram) pakket eiernoedels; 2 eetlepels margarine, gesmolten; 400 gram runderrolhouder; 2 (227 gram) blikjes tomatensaus; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte groene uien; 1 eetlepel fijngehakte groene paprika; 2 eetlepels margarine, gesmolten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet een A-schaal in met een inhoud van 2 liter met een ovenschaal. Meng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn ; uitlekken.
Verwarm 1 eetlepel margarine in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur. Bak het rundergehakt tot het gelijkmatig bruin is. Roer de tomatensaus erdoorheen; haal van het vuur. Meng in een middelgrote kom kwark, roomkaas, zure room, groene ui en groene peper.
Verspreid 1/2 de gekookte noedels in de braadpanschotel. Bedek met kaasmengsel, dan de resterende noedels. Giet gesmolten margarine over de noedels. Schep de vleessaus erover en strooi er overheen om noedels te bedekken.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven.