De chocoladetaart van jan

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Als je lagen gebruikt, smeer en bekleed je de pannen met bakpapier. Als je een 9 X 13 pan gebruikt, vet en bestuif met cacaopoeder. Schuif de cacao, bloem, bakpoeder en zout tegen elkaar. Opzij zetten.

Klop de boter en de suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Voeg de eieren een voor een toe in de eieren. Klop het bloemmengsel en de karnemelk erdoor en meng totdat het is opgelost. Voeg het kokende water toe en klop één minuut volledig .

Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 40 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt. Laat het afkoelen.