De cookies van doubletree hotel

Name: De cookies van doubletree hotel
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die ongezouten boter bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met opgerolde haver; 2 1/2 theelepels vanille-extract; 1 theelepel citroensap; 3/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte walnoten

Ingrediënten

Bereiding

Boter in grote kom. Voeg beide suikers toe en klop 2 minuten op medium. Voeg de eieren één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging. Voeg citroensap en vanille toe; Meng goed.
Meng droge ingrediënten in een aparte kom. Voeg aan het schuimende mengsel toe en roer goed om te mengen. Voeg fiches en noten toe; roer om te combineren.
Kom langs Een kopje met een inhoud van 60 ml met een lepel van 57 gram op perkament omzoomde bakpannen, 5 tot 7,66 centimeter uit elkaar. Bak op 170 graden (175 C) gedurende 13 tot 15 minuten of tot het lichtbruin is aan de randen.Cool ; verwijder van papier en koel volledig op draadrekken.