De drie bonensalade van marvel

Name: de drie bonensalade van marvel
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt; 1 groene paprika, in blokjes gesneden; 1 grote rode ui, in blokjes gesneden; 1 bos koriander, gehakt; 1 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden; 2 eetlepels sladressing in Italiaanse stijl; 1 citroen, geperst; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Gezond, pittig en vol bonen. Deze snelle en gemakkelijke salade is een makkie om te maken. Voeg gekookte garnalen of kip toe voor een volledige maaltijd, een jalapeno peper voor een ritje, of geniet gewoon van de schone, frisse smaken. Perfect met gegrild voedsel maar stevig genoeg om op zichzelf te staan.

Ingrediënten

Bereiding

Meng zwarte bonen, bruine bonen, kekerbonen, groene paprika, rode ui, koriander en bleekselderij in een grote kom.
Voeg Italiaanse dressing, citroensap, zout en peper toe; gooi om te coaten.
Laat ongeveer 5 minuten staan om smaken te laten mixen.
Chill indien gewenst..