Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Deb in Jupiter, Florida
De gefrituurde oesters van dorsey
Dit zijn de single-fried oesters die mijn moeder op de markt heeft gekookt. Een eenvoudige en heerlijke aperitiefje gekookt in Chesapeake Bay-stijl.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur tot 170 graden (175 C).
-
Combineer oesters, oestersap, ei, zout, peper en Old Bay-kruiden. Roer de mix van pannenkoek zachtjes door en maak een dun beslag.
-
Schep oesters een voor een in hete olie. Er moet net genoeg beslag rondom oesters zitten om ze te coaten, maar het mag niet te dik zijn.
-
Bak aan beide kanten goudbruin. Verdun en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minVoorgerechten en snacksmayonaise, citroen geperst, dille augurk speer, Cayenne peper, brood, Cayenne peper, zout peper, olie-, oesters, ei,De Japanse gefrituurde oesters van Marvel (Kaki Fuh-Rai) met citroenachtige tartaarsaus
-
35 minVoorgerechten en snacksolie-, knoflook, olie-, olie-, boter,bagna calda (italiaans knoflook-ansjovis-sardine-voorgerecht)
-
18 minVoorgerechten en snacksstokbrood in diagonaal, olie-, teentjes knoflook, tomaten, basilicum, kaas,crostini met mozzarella en tomaat
-
40 minVoorgerechten en snackskomkommers, kaas, dille, citroensap, citroensap, peper, zalm in, dille,komkommerkoppen met dillecrème en gerookte zalm
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig