De havermoutcarmelitas van becky

Name: de havermoutcarmelitas van becky
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (397 gram) individueel verpakte karamels, onverpakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die snel kokende haver bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten

Een goede vriend van mij (en een van de beste koks die ik ken) heeft deze heerlijk kauwende karamelreep gemaakt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter bakvorm in.
Smelt de karamels in een steelpan op middelhoog vuur met de verdampte melk en roer regelmatig tot een gladde massa.
Roer in een middelgrote kom bloem, haver, bruine suiker, bakpoeder en zout door elkaar. Roer de gesmolten boter erdoor. Druk de helft van het mengsel in de bodem van de voorbereide pan.
Bak 10 minuten in de voorverwarmde oven.Verwijder uit de oven en strooi de korst met chocoladestukjes en walnoten. Verdeel het karamelmengsel over alles. Verkruimel het resterende havermengsel gelijkmatig over de bovenkant en klop zachtjes neer.
Bak nog 15 tot 20 minuten, of tot de bovenkant goudkleurig is. Koel voordat u in repen snijdt.