De havermoutkoekjes van henry en maudie

Name: de havermoutkoekjes van henry en maudie
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 60
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezeefd volkorenmeel; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; 1 ei; 60 liter water; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met opgerolde haver

Dit maakt een leuk snack-koekje, niet per se een snoepje, een soort koekje. Goed en gezond. Voeg voor variëteit gehakte rozijnen of krenten of noten toe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet de koekjes in. Meng het volkorenmeel, zout en zuiveringszout; opzij zetten.
Klop de boter en de bruine suiker samen in een middelgrote kom tot het licht en luchtig is. Roer het ei, water en vanille erdoor. Meng in het bloemmengsel en roer dan de haver erdoor. Laat de theelepels op de bereide koekjes vallen. ongeveer 5 centimeter van elkaar verwijderd.
Bak 12 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven.Verwijder van bakplaten om op draadrekken te koelen.