De hawaiiaanse wortelcake van Hellmann

Name: de hawaiiaanse wortelcake van Hellmann
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10-12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel zout; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met Hellmann's mayonaise; 1 (250 ml) kan geplette ananas (ongedraineerd); Een kom met een inhoud van 3/5 liter die wortels bevat (versnipperd); Een beker met een inhoud van 190 ml met walnoten (gehakt)

Ik kreeg dit recept heel lang geleden ... zoals 25 jaar geleden. Ik denk dat ik naar Hellmans heb gestuurd met het verzoek om een paar recepten en dit was er één van. Het is absoluut vochtig en lekker. De smaken zijn uitstekend, vooral met de room kaas glazuur. Kan niet slecht voor je zijn, het heeft wortels ... moet gezond zijn. Hangt af van wie ik dit maak. Ik elimineer soms de walnoten.

Ingrediënten

Bereiding

Vet een 23 centimeter buispan of 13 x 9 ovenschaal in.
Meng de eerste 5 ingrediënten in een middelgrote kom.
Klop in de grote kom eieren, suiker, mayonaise en ananas tot alles goed gemengd is.
Roer het bloemmengsel geleidelijk aan het eimengsel.
Roer wortels en walnoten erdoor en meng goed.
Giet in je pan en bak in 170 graden oven 60 minuten voor tube pan of 50 minuten voor ovenschaal of totdat gedaan.
Koel, verwijder van de pan en vorst met roomkaasijs.

Blogs die misschien interessant zijn

7 ongelooflijke voordelen van extra vierge olijfolie

13 beste gezonde desserts voordelen en recepten

rabarber voeding voordelen en meer

olijfolie voor eczeem is het effectief

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

Ik vond het geweldig

De hawaiiaanse wortelcake van Hellmann

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies