De heerlijke witte wijnkip van lavonne

Name: de heerlijke witte wijnkip van lavonne
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gevogelte kruiden; 1/8 theelepel gekruid zout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijn; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel plantaardige olie

Oorspronkelijk bereid als een speciaal diner voor twee, worden zonder been, zonder vel kippenfibbons bereid met een witte wijncombinatie en vervolgens langzaam gebakken om in je mond te smelten voor een gastronomische smaak zonder veel gedoe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Breng de kipfilets op smaak met knoflookpoeder, kipkruiden, zout en peper. Plaats de borsten in een 9x13 ovenschaal. Meng de wijn, Worcestershire-saus en plantaardige olie in een kleine kom; giet het wijnmengsel over de kipfilets. Bedek de hele schaal met aluminiumfolie.
Bak ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven; onthul het gerecht en schep het uit de pan over de borsten. Herhaal met folie en bak tot de sappen helder zijn, nog eens 20 tot 30 minuten.