Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LAZYDM
De kaaskoekjes en de knoflookboter - paula deen
Ik woon in Savannah, Georgia, en heb deze koekjes rechtstreeks van het restaurant The Lady and Sons aangetroffen. Ze zijn ongelooflijk! Op mijn vorige werkplek hadden de Lady and Sons lunches voor opleidingsseminars en deze waren altijd de eerste om te verdwijnen. Dit is van een recept dat enkele jaren geleden in het Savannah Morning News werd gehouden. De scherpe cheddar is mijn voorkeur, hoewel het originele recept vermeldt gewoon "cheddar". Als je de jumbo, ijs scoop koekjes maakt, zal dit ongeveer vier zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
-
Meng bloem, bakpoeder en suiker samen met een vork.
-
Meng het bakvet in met een vork of een blender tot het mengsel lijkt op grof maïsmeel.
-
Roer de kaas erdoor.
-
Roer karnemelk lichtjes erdoor tot het net is gemengd; niet overmixen.
-
Kom langs de tablespoonfuls (The Lady gebruikt eigenlijk een ijslepel, volgens het recept) op een goed ingevette bakplaat.
-
Bak 12 tot 15 minuten.
-
Bestrijk met boter of lookboter.
-
--- Knoflookboter Instructies --- Combineer boter en knoflook in een kleine pan op middelhoog vuur.
-
Kook tot boter de knoflooksmaak absorbeert, maar laat de knoflook niet inkleuren.
-
Haal van het vuur en gooi de knoflook weg.
-
Kan ongeveer twee weken in de koelkast worden bewaard, afgedekt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minRollen / Biscuitsamandelmeel, lijnzaad, Cayenne peper, kaneel, zeezout, dadels, water, vanille, olie-, nectar van agave, rozijnen kleine rozijnen, noten,kaneelbroodjes (rauw voedsel) -
30 minRollen / Biscuitsmeel, karnemelk start met,oma's koekjes -
25 minRollen / Biscuitsroll worst, meel, melk, zout, peper, karnemelkkoekjes al,smaakvolle worstjus en koekjes voor een koude ochtend -
13 minRollen / Biscuitssuiker, nootmuskaat, zout, kaneel, poeder, olie-, vanille, eieren, melk, meel, suikerglazuur, suiker, melk,oma clarks gefrituurde donuts
Ik vond het geweldig