De kaasscones van mijn moeder

Name: de kaasscones van mijn moeder
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1 ei, goed geslagen; 1 theelepel zout; 1 theelepel boter, gesmolten; 170 gram melk; 113 gram smakelijke kaas, geraspt; Cayenne peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zelfrijzend bakmeel

Maak en deel het recept van deze Mum's Cheese Scones van.

Ingrediënten

1 ei, goed geslagen
1 theelepel zout
1 theelepel boter, gesmolten
170 gram melk

113 gram smakelijke kaas, geraspt
Cayenne peper
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zelfrijzend bakmeel

Bereiding

Meng in een kom het losgeklopte ei, de gesmolten boter en de melk met een lepel. Roer de geraspte kaas erdoor en schud naar smaak met cayennepeper.
Zeef de zelfrijzende bloem met het zout en vouw het eimengsel in. Het mengsel zal behoorlijk slordig zijn.
Plaats in kleine muffinpannen en bak in een hete oven 10 tot 15 minuten.