De pecannotentaart van de snoepkeuken

Name: de pecannotentaart van de snoepkeuken
Cook time: 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 12-16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met fijngehakte pecannoten, geroosterd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 3 eetlepels boter; 3 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin verpakte donkerbruine suiker; 4 eierdooiers; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 4 eierdooiers; Een kopje met een inhoud van 190 ml met donkere glucosestroop; Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin verpakte donkerbruine suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met donkere glucosestroop; Een kopje met een inhoud van 80 ml met maïszetmeel; 4 eierdooiers; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die half en half bevat; 1/8 theelepel zout; 3 eetlepels boter; 1 theelepel vanille-extract

Jongen, klinkt dit goddeloos rijk! Ik vond dit gewoon een paar maanden geleden op internet surfen, maar heb het nog niet gehaald ... maar de tijd om dit te doen is aangebroken:) Het recept klinkt alsof het "chiffony" zal produceren, lichte lagen, met een dikke laag , plakkerig en zoete vulling; Ik veronderstel dat dat kleine porties en een volledige week van brute oefening betekent om de calorieën te veroorloven:) * Het recept zegt dat de vulling 4 uur moet afkoelen, dus ik heb dat in de prep-tijd opgenomen; maar misschien kun je een deel van die tijd scheren door de vulling de avond ervoor te maken, vooral als je van plan bent om dit te proberen tijdens de hectische feestdagen! *

Ingrediënten

Bereiding

MAAK DE CAKE: strooi Een kom met een inhoud van 1/2 liter met de pecannoten gelijkmatig over de bodem van 3 beboterde ronde taartpannen van 9 ", schuddend om zowel de bodems als de zijkanten van de pannen te coaten.
Meng de bloem en bakpoeder in een kom; Meng goed.
In een andere kom, met behulp van een elektrische mixer op gemiddelde snelheid, de boter samen smeren en inkoken tot licht en luchtig.
Sla geleidelijk de suiker erin.
Voeg de eierdooiers een voor een toe en meng goed na elke toevoeging; mix in de vanille.
Voeg het bloemmengsel en de karnemelk afwisselend toe en meng goed na elke toevoeging, beginnend en eindigend met het bloemmengsel.
Roer de resterende 1/4 liter pecannoten erdoor.
In een schone kom, gebruik een elektrische mixer met schone kloppers op gemiddelde snelheid, sla de eiwitten totdat stijve pieken ontstaan.
Vouw 0,33 van de blanken in het beslag om het lichter te maken; vouw de overgebleven witten samen.
Giet het beslag gelijkmatig in de voorbereide pannen.
Bak op 350 * F.
gedurende 25 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitziet.
Koel 10 minuten in pannen op draadrekken; omkeren op met was beklede draadrekken met papier.
Borstel de boven- en zijkanten van de lagen met de glucosestroop; volledig afkoelen.
MAAK HET VULLEN: Klop de bruine suiker, glucosestroop, maizena, eierdooiers, half en half en klop met zout in een zware 3 liter steelpan tot een glad mengsel.
Breng het op middelhoog vuur aan de kook, constant zwevend; kook gedurende 1 minuut, of tot het mengsel dikker wordt.
Haal de pan van het vuur; Klop de boter en de vanille erdoor.
Leg een vel waspapier op het oppervlak van het mengsel; 4 uur chillen.
DE CAKE MONTEREN: Leg 1 cakeblik, met de pecannotenkant naar boven, op een serveerschaal; spreid met 0,5 de vulling uit.
Plaats de tweede cakevorm, met de pecannotenkant naar boven, over de vulling; verspreid met de resterende vulling.
Plaats de derde cakevorm met de pecannoten kant naar boven op de vulling.
Serveer met slagroom; winkel bedekt in de koelkast.
Breng op kamertemperatuur alvorens te serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

Ik vond het geweldig

De pecannotentaart van de snoepkeuken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies