De spaghettisaus van ronnetta

Name: de spaghettisaus van ronnetta
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 2 teentjes knoflook, geplet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte ui; 1 pakket droge spaghettisausmix; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; zout en peper naar smaak

Dit recept is er één die mijn moeder altijd maakte en iedereen was er altijd dol op! Het is snel en eenvoudig en erg lekker! Ik heb het gemakkelijk gevonden om het vlees fijn te maken met een aardappelstamper.

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
2 teentjes knoflook, geplet
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte ui
1 pakket droge spaghettisausmix

1 (170 gram) kan tomatenpuree
1 (170 gram) kan tomatenpuree
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Kook het vlees, de knoflook en de ui in een grote pan op middelhoog vuur tot het vlees bruin is; vaak roeren om het vlees te breken.
Roer de sausmix, tomatensaus en tomatenpuree door het vuur.
Laat de hitte laag worden en laat ongeveer 30 minuten sudderen, voeg indien nodig water toe om te verdunnen.
Breng het op smaak met zout en peper..