Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Travis
De spinaziepastei van martha stewart
Dit gerecht in Griekse stijl kan worden geassembleerd en vervolgens maximaal drie maanden worden ingevroren. Als u klaar bent om te bakken, kan het rechtstreeks uit de vriezer in de oven worden gebracht. Om de taart te assembleren, drukt u het spinazie-mengsel in de pannen. zelfs lagen; bedek dan de vulling volledig met plakjes filodeeg.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 middelgrote uien, gehakt
- 6 knoflookteentjes, gehakt
- Grof zout en peper
- 6 (284 gram) verpakt bevroren gehakte spinazie, ontdooid en drooggeperst
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met gewoon broodkruimels
- 2 theelepels gedroogde dille
- 8 grote eieren, lichtgeslagen
- 227 gram ingevroren filodeegbladen, ontdooid en in dunne plakjes gesneden
Bereiding
-
Stap 1.
-
Maak de vulling: verwarm in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag 2 eetlepels olie over een middelhoog vuur. Voeg de uien toe en kook, af en toe roerend, tot ze doorschijnend zijn, 3 tot 5 minuten. Voeg knoflook en 2 theelepels zout toe; kook tot de knoflook zacht is, 1 à 2 minuten.
-
Stap 2.
-
Breng het mengsel over naar een grote kom; Roer de spinazie, feta, Parmezaanse kaas, broodkruimels, dille, 2 theelepels zout en 0,5 theelepel peper erdoor. Vouw eieren in tot ze gecombineerd zijn.
-
Stap 3.
-
Verdeel het mengsel gelijkmatig over twee centimeter springvormpannen of twee centimeter diepe schotel taartplaten; druk stevig om af te vlakken.
-
Stap 4.
-
Maak de toplaag: in een grote kom, snijd de gesneden filodeeg los om te scheiden, gooi dan met de resterende 130 liter olie tot een laagje.
-
Stap 5.
-
Verdeel de filodeeg tussen de pasteien en bedek de bovenkant gelijkmatig en volledig. (Om te bevriezen, bedek de pasteien stevig met plasticfolie, en zorg ervoor dat u de topping niet vlak maakt.Bak binnen 3 maanden, niet eerst ontdooien.).
-
Stap 6.
-
Verwarm de oven voor op 375. Bakken tot het verwarmd is en de topping goudbruin is, ongeveer 1 uur en 15 minuten voor de bevroren taart (30 minuten voor een bevroren taart).
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minHartige pasteimeel, poeder, zout, melkpoeder, boter, ui, boter, tijm, nootmuskaat, kaas, zout, ei, spinazie grondig uitgewrongen spinazie die is geweest, kaas, zure room, paprika poeder,spinazie spoonbread
-
90 minHartige pasteimatzes, bouillon, bouillon, rundvlees, ui, teentje knoflook, peterselie, piment, kaneel, rozijnen water, spinazie, paddestoel, ui, pijnboompitten, nootmuskaat,scacchi (middellandse-passerlasagne)
-
100 minHartige pasteimeel, zout, Cayenne peper, kaas, boter in, ijswater, spek, prei alleen deel, room, ei, ei, zout, peper, kaas,prei-bacon-cheddar taart
-
90 minHoofdgerechtmeel, zout, reuzel, ijswater, biefstuk, aardappelen, rapen, ui, peper, zout,mijnwerkerspasta's
Ik vond het geweldig