De ultieme brownie

Name: de ultieme brownie
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die ongezouten boter bevat; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die witte suiker bevat; 2 theelepels vanille-extract; 7 eieren, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met ongezoet cacaopoeder; 1 theelepel zout; 400 gram gehakte walnoten

Fudgy brownies die de beste zijn die je ooit hebt geprobeerd. Makkelijk maar de moeite waard! Brownies kunnen na het bakken worden ingevroren.

Ingrediënten

Bereiding

In een pan op middelhoog vuur, smelt de boter. Roer de suiker erdoor tot hij is opgelost. Haal het mengsel van het vuur. Giet de gesmolten boter voorzichtig in de losgeslagen eieren en zwaai constant, totdat het mengsel volledig is opgenomen. Blijf in de vanille.
Zeef de bloem, de cacao en het zout samen. Voeg het bloemmengsel toe aan het botermengsel, meng tot gecombineerd. Roer de walnoten dooreen. Spuit het beslag in de voorbereide pan.
Bake in preheated oven until brownies are set (a toothpick inserted in the center should have small crumbs clinging to it, rather than wet batter), 45 to 50 minutes. Do not overbake!