Deense kerst cake

Name: Deense kerst cake
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 3 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 1 theelepel vanille-extract; 4 theelepels geraspte sinaasappelschil; 4 theelepels geraspte sinaasappelschil; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepels baking soda; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte dadels; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gehakte rode gesuikerde kersen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; TOPPING:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 4 theelepels geraspte sinaasappelschil; 4 theelepels geraspte sinaasappelschil; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gezoete geraspte kokosnoot

Als je geen fan bent van fruitcake, zul je deze cake eens proberen! Door het 's nachts te laten staan voor het serveren, zijn de fantastische smaken echt verbeterd. - Gail Sellers, Maiden, North Carolina

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging.
Combineer de karnemelk, vanille, sinaasappelsap en schil. Combineer bloem en bakpoeder; voeg afwisselend afgeroomd mengsel met karnemelkmengsel toe en klop goed na elke toevoeging.Vouw in de dadels, kersen en pecannoten
Giet in een ingevette en met bloem bestoven 10-inch buis. Bak op 350 ° gedurende 60-70 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten alvorens van de pan naar een rooster te halen.
Voor het beleg, in een grote pan, combineer je de suiker, het sinaasappelsap en de schil; kook en roer tot de suiker is opgelost. Roer in de kokosnoot; kook 1 minuut langer. Giet langzaam over de warme cake.Laat een nachtje staan.