Dessert quesadillas

Name: dessert quesadillas
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Ingredients: 2 granny smith appels, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde, gezoete cranberries; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 1 theelepel citroensap; 7 eetlepels boter of 7 eetlepels margarine, verdeeld; 15 centimeter bloemtortilla's; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met karamelsaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten, geroosterd

Maak en deel dit Dessert Quesadillas recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een mengkom de eerste 4 ingrediënten toe; gooien om te combineren.
Smeer 1 eetlepel boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg het appelmengsel toe en bak het 5 minuten of tot het gaar is.
Breng het appelmengsel over op een bord of kom en zet opzij.
Maak de koekepan schoon.
Smeer 1 eetlepel boter gelijkmatig op 1 kant van elke tortilla.
Meng de roomkaas en poedersuiker in een kleine kom tot een gladde massa.
Smeer het roomkaasmengsel zelfs op de niet-beboterde zijde van elke tortilla.
Top met appelmengsel.
Vouw elke tortilla doormidden, over het appelmengsel.
Verwarm tortilla's in een verwarmde koekenpan op middelhoog vuur gedurende ongeveer 2 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.
Sprenkel de karamelsaus over elke quesadilla en besprenkel met pecannoten.