Deviled chicken ii

Name: deviled chicken ii
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 30 liter olie om te frituren; 8 kipfilethelften zonder vel; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die fijngemaakte crackerzoutjes bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met azijn; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel droge mosterd; 1 1/2 theelepels gemalen komijn; 1 1/2 theelepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel ketchup

Stukjes kip bruin en bedekt met cracker kruimels, dan gestoofd in een duivels mengsel van azijn, ketchup en kruiden.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.Brown kip in olie, haal het dan van de koekenpan en dompel het in de kruimels van de cracker om het te coaten; opzij zetten.
Voeg aan de koekenpan azijn, knoflookpoeder, droge mosterd, komijn, Worcestershire-saus en ketchup toe. Roer ze samen en kook tot ze warm en bruisend zijn, ongeveer 7 tot 10 minuten. Voer kip om in koekenpan en kook, samen met saus, gedurende ongeveer 10 minuten of tot het gaar is (niet langer roze van binnen).