Deviled tonijneieren

Name: deviled tonijneieren
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 eieren, gekookte dooiers verwijderd; 1 (142 gram) kan tonijn; 0,25 ui, kleine, fijngesneden blokjes; 3 eetlepels lichte mayonaise; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

Dit klinkt ongebruikelijk, maar ik heb er altijd van gehouden om gekookte eieren in mijn tonijn te doen, dus ik heb het gewoon binnenstebuiten gedraaid. Omdat er geen eidooiers zijn, is het beter voor de cholesteral. Het is ook superhoog in eiwitten. Had ik ook gezegd, het is heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Kook 6 eieren. Leg eieren in koud water.
Terwijl de eieren afkoelen, meng je tonijn, ui, zout, peper en mayonaisse samen.
Als de eieren eenmaal zijn afgekoeld, schil ze en snijd ze in de lengte doormidden. Verwijder en verwijder dooiers voorzichtig.
Schep het tonijnmengsel in de holte van elk ei totdat het mengsel verdwenen is, zodat de overtollige tonijn op de eierhelften kan hechten.
Koel Serveren.