Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pan-aangebraden Ahi-tonijn met bloedsinaasappelsaus
 
 
4 PortiesPTM25 min

Pan-aangebraden Ahi-tonijn met bloedsinaasappelsaus


Een snelle, gezonde en goedkope manier om thuis van ahi tonijn te genieten. Bewaar met amandel-sperziebonen en wilde rijst voor een gezonde en heerlijke maaltijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm in een koekepan olijfolie op een middelhoog vuur. Laat tonijn aan één kant gedurende ongeveer vijf minuten zitten. Blader en plak de andere kant gedurende twee tot drie minuten, of tot de tonijn gaar is in de gewenste mate van gaarheid.Verwijder van de koekenpan en laat rusten.
  2. Keer de koekenpan terug om te verwarmen en voeg witte wijn toe. Schaaf de bodem van de koekenpan af met een houten lepel en laat sudderen totdat de wijn met de helft is verminderd. Verminder hitte tot medium en boter, sjalot en knoflook; kook en roer tot de sjalot helder is, ongeveer 3 tot 5 minuten.Houd in sinaasappelsap in het bloed. Bevochtig tot de helft is teruggebracht tot de helft van het oorspronkelijke volume of tot het dikker is.Verwijder van het vuur.
  3. Snijd de tonijn over het graan. Snij de plakjes uit op een plaats en besprenkel met bloedsinaasappelsaus.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden