Diabetische fruitcake

Name: diabetische fruitcake
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 cakes, 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met rozijnen of een kom met een inhoud van 3/4 liter met krenten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte dadels; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; 1/2 liter heet water; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels kaneel; 1/2 theelepel kruidnagel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde vijgen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde abrikoos; 2 theelepels vanille; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder

Maak en deel dit Diabetische Fruitcake-recept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met rozijnen of een kom met een inhoud van 3/4 liter met krenten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte dadels
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die bakvet bevat
1/2 liter heet water
1/2 theelepel zout
2 theelepels kaneel

1/2 theelepel kruidnagel
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gedroogde vijgen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde abrikoos
2 theelepels vanille
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die meel bevat
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel bakpoeder

Bereiding

Meng rozijnen, dadels, bakvet, warm water, zout, kaneel, kruidnagel en pruimen.
Kook 5 minuten.
Koel af en voeg vanille, bloem, bakpoeder en bakpoeder toe.
Lijn pannen met papier.
Bak 350 minuten.
Zet het vuur lager tot 325 en bak tot de testen 25-30 minuten langer klaar zijn.