Diana's easy crock pot varkenslende

Recept dat ik samengevoegde met wat ik had rond. Het is een leuk recept dat wanneer je klaar bent, de restjes kunnen worden gebruikt voor soepele lende noedelsoep.

Ingrediënten

Bereiding

Je hebt de volgende items nodig om dit recept te voltooien. Bakpan, Tang en een pot.
Pat vlees om ervoor te zorgen dat het helemaal droog is.
Voeg 2 T olie toe om te pannen en zorg ervoor dat de kachel op hoog vuur staat.
Smeer het vlees in met de resterende eetlepel olie en proef het van alle kanten op smaak.
Voeg vlees toe als er 1-2 druppels water in de pan dansen.
Voeg vlees toe en zorg ervoor dat alle kanten bruin zijn, inclusief de uiteinden.
Verplaats het vlees niet te snel. Ik zou zeggen dat 3-5 minuten per beurt zou resulteren in een uitstekende bruinkleuring. De tijd is afhankelijk van je fornuis en pan.
Verwijder het vlees in de crockpot wanneer dit klaar is, zorg ervoor dat u de pan op het fornuis laat en de hitte tot halfhoog vermindert.
Bedek het vlees met de gesneden uien en bestrooi het met een uiensoepmengeling.
Neem nu de bouillon, laurier, worcestershiresaus en knoflook en blus de koekepan. Zorg ervoor dat u de bodem van uw pan afwerkt om alle restjes van het vlees te verwijderen.
Zet het vuur uit en giet deze saus bovenop het vlees.
Dek af met het deksel van de crockpot en zet op laag voor 6-8 of 4-6 hoog.
Wanneer het vlees klaar is en gemakkelijk uit elkaar wordt getrokken.
Verwijder vlees naar een schaal.
Neem 2 T koud water en de 2 T bloem en meng goed.
Giet de resterende sappen in een koekenpan en voeg de bloemmix toe.
Verwarm aan de kook terwijl u roert met een garde en laat het naar uw smaak indikken.
De algemene regel voor bloemverhouding is een kom met een inhoud van 1/2 liter die T meel per A-schaal bevat met een inhoud van 1/4 liter met
Dus als je meer dan 1/4 liter hebt, zorg er dan voor dat je je bloem aanpast, en zorg er toch voor dat je het mengen met koud water gebruikt om te stoppen met klonteren.
Je kunt dit serveren met geroosterde groenten of gewoon oude aardappelpuree en wortelen om een complete maaltijd te maken. Vergeet je zelfgemaakte toast met knoflook of Frans brood niet.