Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Die aardappelen
 
 
4-6 PortiesPTM32 min

Die aardappelen


Ik heb dit al 20 jaar gemaakt voor het kerstdiner.Geweldig met rosbief of ham. Ik vervang de helft en de helft voor de room en gebruik gewone zwarte peper, omdat ik dit bij de hand heb.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 450 graden.
  2. Smelt in een pan 5 eetlepels boter.
  3. Voeg bloem toe en kook op laag vuur onder roeren gedurende 2 minuten.
  4. Haal de pan van het vuur en roer er geleidelijk room en bouillon door.
  5. Kook, roerbak tot de saus dik en glad is.
  6. Roer de Parmezaanse kaas, zout en peper erdoor.
  7. Aardappelen vouwen.
  8. Voeg naar smaak meer zout en peper toe.
  9. Doe in beboterde braadpan.
  10. Meng Roquefort met gesmolten boter en paprika.
  11. Strooi er bovenop.
  12. Bak tot de kaas smelt, 12-14 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407