Dikke ananashavermoutpap

Name: dikke ananashavermoutpap
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 80 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 theelepels bakpoeder; 3 middelgrote appels, geschild en fijngehakt; 1/4 theelepel zout; 3 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met 2% melk, verdeeld; Vanille-ijs, optioneel; 3 middelgrote appels, geschild en fijngehakt; Vanille-ijs, optioneel

Warme en geruststellende havermoutdesserts brengen herinneringen terug aan de tijd die ik met mijn gezin aan de keukentafel heb doorgebracht. Ik serveer dit gerecht met gezoete slagroom of vanille-ijs als een topper. - Carol Greer, Earlville, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom haver, bloem, bruine suiker, bakpoeder, taartkruid en zout. Klop in een kleine kom eieren, 1/4 liter melk en vanille tot het mengsel is gemengd. Voeg toe aan het havermengsel en roer net zolang totdat het vochtig is.Voud in appels.
Breng over naar een ingevette .low kookpan. Kook, afgedekt, op laag tot de appels zacht zijn en de bovenkant is ingesteld, 4-5 uur.
Roer de resterende melk erdoor.Zorg warm of koud, met ijs indien gewenst.