Dikke tomatensalade

Name: dikke tomatensalade
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 tomaten, in centimeters gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml die kalamata-olijven bevat, half ontpit; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikt artisjokhart, kwartronde; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene paprika, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mozzarella, in blokjes; Een kop met een inhoud van 80 ml met rode ui, in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse basilicum, in dunne plakjes gesneden; 4 eetlepels extra vierge olijfolie; 2 eetlepels citroensap; zout en peper