Doordeweekse lasagne

Name: doordeweekse lasagne
Cook time: 60 min
Total time: 95 min
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt (90% mager); 1 kleine ui, gehakt; 1 blik (170 gram) tomatenpuree; 2/5 liter water; 1 blik (170 gram) tomatenpuree; 1 envelop spaghetti saus mix; 1 groot ei, licht geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas; 6 ongekookte lasagne noedels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas

Deze lasagne is het lievelingsgerecht van mijn man. Ik vind het geweldig omdat het vetarm is en een echte tijdbesparing is omdat je de noedels niet kookt vóór het bakken. - Karen McCabe, Provo, Utah

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan, kook het vlees en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; Laat de tomaten, het water, de tomatenpuree en de spaghettisaus mengen. Breng aan de kook.De hitte verminderen; dek af en laat 15-20 minuten sudderen, af en toe roeren.
Meng in een kleine kom het ei, de kwark en de Parmezaanse kaas. Spuit de halve liter vleessaus in een 13x9-bakoven met een laagje kookspray. Leg met drie noedels, de helft van het boerenkaasmengsel en de helft van de resterende vleessaus. Herhaal lagen
Bedek en bak op 350 ° gedurende 50 minuten of tot een thermometer 160 ° aangeeft. bestrooi met mozzarella. Bebak 10-15 minuten langer of tot bubbels en kaas is gesmolten. Laat 15 minuten staan voor het snijden.