Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BETTYBOP
Gegrilde ribeye steaks met gemarineerde tomaten
De smaak van de tomaten verbetert nadat ze een nacht marineren. Ik zou ze allemaal alleen op kunnen eten! Onze familie houdt van deze steaks die het beste worden geserveerd met goedkope aardappelen of geglaceerde sperziebonen. - Anna Davis, Half Way, Missouri
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van60 ml die licht bier bevat
- 3 eetlepels frambozenvinaigrette
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel gescheurde verse basilicum
- 1 eetlepel ciderazijn
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 2 theelepels korianderzaad, geplet
- 1,5 theelepeltjes gehakte verse oregano
- 1 theelepelsuiker
- 1 theelepel zout
Bereiding
-
Klop in een kleine kom de eerste 11 ingrediënten tot het goed gemengd is. Leg de tomaten in een 13x9-in-wasbak; giet biermengsel over de bovenkant. Bedek en koel minstens 1 uur
-
Meng ondertussen wrijfkruiden; over steaks wrijven. Grill steaks, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van warmte 8-10 minuten aan elke kant of tot vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan, 170 °). Houd 5 minuten stand voordat je elke steak in drie delen snijdt.
-
Plaats steaks op een schaal. Top met tomaten; besprenkel met het resterende biermengsel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minRundvlees Hoofdgerechtenrundvlees chuck, dragon wijnazijn, olie-, peely saladedressing, vlees hamer,gemarineerd rundvlees uit iowa
-
50 minRundvlees Hoofdgerechtenmeel, zout, peper, paprika poeder, gember, piment, biefstuk, olie-, ui, aardappelen, water, GEBAKJE, meel, zout, boter, water, ei,biefstuk en uientaart
-
25 minRundvlees Hoofdgerechtentomaten, basilicum, peterselie, olie-, oregano, teentje knoflook, zout verdeeld, ijzer, peper, kaas,gegrilde bruschetta steak
-
95 minRundvlees Hoofdgerechtenbiefstuk, meel, olie-, room kippensoep onverdund, water, zout, peper, BOLLEN, brood, boter verdeeld, meel, poeder, zout, pluimvee kruiden, melk,Zwitserse biefstuk met dumplings
Ik vond het geweldig