Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PGRAFF
Dragon sint-jakobsschelpen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 1 eetlepel olijfolie en 0,5 eetlepel boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Breng sint-jakobsschelpen aan met zout en peper. Plaats de helft van de Sint-Jakobsvruchten in de pan zonder te verdampen; bak tot bruin, ongeveer 2 tot 3 minuten aan elke kant.Verwijder sint-jakobsschelpen naar een bord.Vervoer 1 eetlepel olijfolie en 0,5 eetlepel boter in de pan en kook de resterende sint-jakobsschelpen.Verwijder naar de schaal.
-
Veeg de koekenpan weg en breng de koekenpan terug op matig vuur. Giet in wijn en kook 1 of 2 minuten, tot deze is teruggebracht tot ongeveer 2 eetlepels. Reduceer het vuur laag en klop de resterende 4 eetlepels boter erdoorheen; net boter zacht maken om een zachte saus te vormen. Roer in zout, citroenschil en dragon. Giet de saus over sint-jakobsschelpen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minZeevruchtentoastjes, boter, oesters met sterke drank, Cayenne peper, zout peper, peterselie, room,chef-kok john's geschulpte oesters
-
70 minVoorgerechten en snacksolie-, gemberwortel, limoenen juiced, teentjes knoflook, sojasaus, suiker, pepervlokken, garnalenstaarten, koriander,Caraïbische vakantiegarnalen
-
35 minZeevruchtenolie-, ui, bonen, kippenbouillon, zalmfilet, kerrie poeder, knoflook poeder, alleen cocosmelkroom, zout peper, basilicum,koolhydraatarm keto-zalmkerriesrecept
-
185 minZeevruchtenwater, zalm ongedraineerd, rijst, room broccoli soep, room broccoli soep, Dille, citroenpeper, erwten,slowcooker zalm braadpan
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig