Dromerige gevulde portabellas (vegetarisch)

Name: dromerige gevulde portabellas (vegetarisch)
Total time: 10 min
Yield: 4 mushrooms, 4
Ingredients: 4 portabella-paddenstoelen; 1 (227 gram) roomkaaspakket; 2 theelepels fijngehakte knoflook, met sap; zout; peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse koriander, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden groene ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met spinazieblaadjes; olijfolie; balsamico azijn; zout; peper

Maak en deel dit dromerige gevulde Portabellas (vegetarisch) recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Pak een ovenschaal en leg de paddo's met de teugels naar beneden. Pak de stelen eruit en plaats ze ook in de ovenschaal.
Besprenkel de paddo's inclusief de stengels met olijfolie en balsamicoazijn. Bestrooi ze met zout en peper.
Blijf motregenen met olijfolie en wat sap uit de pot van de geroosterde paprika tot ze zacht is als een gekookte shroom.
Meng in een aparte kom de roomkaas, paprika, koriander, groene uien, knoflook en centimeter zout.
Vul de shroom-cups. Bewaar de stelen en garneer ze bovenop.