Dronken kip

Bereid een buitengrill voor op middelhoog vuur.

Spoel de kip en dep droog. Breng op smaak met zout en peper. Bedek met mosterd.

Giet de helft van het bier uit het blik en vul het opnieuw met een Italiaanse dressing. Plaats het blik op een wegwerpbaar bakblik. Zet de kip op het bierblikje (deze doet dienst als standaard) en plaats het blik in de holte van de kip.

Plaats bakplaat met bier en kip op de voorverwarmde grill. Dek af en kook ongeveer 1 uur, tot de kip niet meer roze is en de sappen helder zijn.