Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Dronken platte ijzeren steak
 
 
6 PortiesPTM375 min

Dronken platte ijzeren steak


Een vriend probeerde zoiets in Texas en dit was onze versie ervan.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg de biefstuk in een grote hersluitbare zak of ondiepe schaal. Giet de droge vermouth en de zoete vermouth in en roer om de steak te coaten. Afdekken of afdekken en bewaren in de koelkast gedurende 6 uur om te marineren.
  2. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Haal de biefstuk uit de zak en gooi de marinade weg. Breng de biefstuk aan beide kanten aan met rode pepervlokken. Bak gedurende 3 à 4 minuten per kant voor medium-rare of naar wens doneness.Laat een paar minuten rusten voordat je het serveert.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407