Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AMARANTH
Dronken platte ijzeren steak
Een vriend probeerde zoiets in Texas en dit was onze versie ervan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de biefstuk in een grote hersluitbare zak of ondiepe schaal. Giet de droge vermouth en de zoete vermouth in en roer om de steak te coaten. Afdekken of afdekken en bewaren in de koelkast gedurende 6 uur om te marineren.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Haal de biefstuk uit de zak en gooi de marinade weg. Breng de biefstuk aan beide kanten aan met rode pepervlokken. Bak gedurende 3 à 4 minuten per kant voor medium-rare of naar wens doneness.Laat een paar minuten rusten voordat je het serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minVlees en gevogeltekippenborst helften, meel, zout, pepersaus, boter, tomaten, water, suiker, azijn, Worcestershire saus, zout, Chili poeder, mosterd-, selderijzaad, teentje knoflook, pepersaus,kip borsten pierre -
60 minVlees en gevogeltekippen in, meel, zout peper, knoflook poeder, zout peper, eieren, olie-,gefrituurde kip van millie pasquinelli -
45 minVlees en gevogeltebiefstuk, olie-, vlees hamer, biefstuk,perfecte porterhouse steak -
70 minVlees en gevogelteselderij, wortels, pastinaak, koolraap, erwten, lam, ui, teentje knoflook, tomaten, zout, peper, tijm, salie, melk, aardappelen, kaas,Whitechapel Shepherd's Pie
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig