Druivenmost / blauwe kaas / focaccia van noten

Maak en deel dit Grape / Bleu Cheese / Walnut Focaccia-recept uit.

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Druk met je vingers het focaccia-deeg in een centimeter cirkel, ongeveer 2/3 centimeter dik, op een ronde bakplaat (ik gebruik een rechthoekig bakplaat). Brij met olijfolie.
Breng het brood op smaak met zout en witte peper.
Druk de druiven in het deeg, laat een centimeter rand rond de randen.
Strooi de kaas en de walnoten over het deeg. Breek de randen van het deeg met de eierwas.
Bak gedurende 25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Plaats op een houten bord en snijd.
BASIS FOCCACIA DEEG: Plaats alle ingrediënten in de broodmachine in de volgorde die wordt aanbevolen voor UW machine. Verwerken op Doug h/Handmatige cyclus.