Drukke dag zwarte bonen fajitas

Name: drukke dag zwarte bonen fajitas
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 400 gram kiploze borsten zonder vel; 1 blik (425 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 middelgrote groene paprika, in reepjes gesneden; Optionele toppings: dun gesneden groene uien, gehakte tomaten en zure room, optioneel; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met picante saus; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel gemalen komijn; 12 meel tortilla's (15 centimeter), verwarmd; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Optionele toppings: dun gesneden groene uien, gehakte tomaten en zure room, optioneel

Als ik niet veel tijd heb om te koken, zijn kipfajitas van slowcooker een smaakvolle manier om mijn familie vol en tevreden te houden. Als je niet kookt voor jonge smaken, probeer dan dingen op smaak te brengen met een medium of hete picante-saus.- Michele Furry, Plains, Montana

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de kip in een 4 liter. Lang fornuis; voeg zwarte bonen, peper en ui toe. Meng in een kleine kom picante-saus, knoflookpoeder en komijn; overgieten. Kook, afgedekt, op een lage 4-5 uur of tot de kip gaar is.
Verwijder de kip en laat iets afkoelen. Smeer het vlees in met twee vorken en keer terug naar het slowcooker; warmte door. Bewaar met tortilla's, kaas en toppings naar keuze.