Drukke moeders spaghetti bolognese

Name: drukke moeders spaghetti bolognese
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 900 gram mager rundergehakt; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1/2 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden wortel; 1 envelop runder- en uien droge soepmix; 1 theelepel gegranuleerde knoflook; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gemalen tijm; 1 (454 gram) verpakte ongekookte spaghetti

Tijdbesparende en budgetvriendelijke recept zelfs mijn kieskeurige 4-jarige geniet! De saus kan ook in een slowcooker worden gestoofd.

Ingrediënten

Bereiding

Kook en roer het gehakt in grote pan op hoog vuur tot het bruin is, ongeveer 5 minuten. Roer in tomatenpuree, water, wortel, uiensoepmengeling, gegranuleerde knoflook, oregano, basilicum en tijm. Breng aan de kook. Zet saus naar beneden een sudder en kook gedurende 1 uur, af en toe roeren.
Wanneer de saus klaar is met koken, vul dan een grote pan met lichtgezouten water en breng aan de kook op hoog vuur. Doe de spaghetti in het water en laat het weer aan de kook.Kook de pasta af en toe, tot ze gaar is maar nog stevig aanvoelt , ongeveer 12 minuten.Drain.
Serveer Bolognese saus over hete spaghetti.