Dubbel chocola bananenapenbrood

Name: dubbel chocola bananenapenbrood
Cook time: 18 min
Total time: 58 min
Yield: 12
Ingredients: bak spray; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers; 2 eetlepels gemalen kaneel; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 (462 gram) gekoeld karnemelkkoekdeeg (zoals Pillsbury Grands! ®), elk in 8 stukjes gesneden; 1 rijpe banaan, gepureerd; Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers; icing:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels boter, gesmolten; 2 theelepels zware slagroom

Dubbel chocolade bananenapenbrood is schilferige lagen van gouden gekarameliseerde, kaneel gekruide, dubbele chocoladegoedheid die een zoete, kleverige, verslavende lekkernij is.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spuit een centimeter cake pan met kookspray.
Combineer bruine suiker, de helft van de puddingmix en kaneel in een grote hersluitbare plastic zak. Ontsmet goed en schud goed totdat alles goed is gecombineerd en er geen klontjes achterblijven.
Giet de resterende helft van de puddingmix en 130 liter gesmolten boter in een kleine kom. Roer tot gecombineerd.
Doop elk stukje koekjes in het botermengsel en schud in het suikermengsel. Schik de helft van de stukjes in een laag op de bodem van de voorbereide pan. Laat banaan over de laag vallen; strooi er chocoladestukjes bovenop. Bedek met een laagje van de resterende biscuitstukken.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn en niet langer deegachtig in het midden, 18 tot 22 minuten. Koel apenbrood in de pan gedurende 10 minuten. Wissel op een serveerschaal.
Klop de suiker van banketbakkers, 2 eetlepels boter en room in een kom tot een gladde massa. Blaas boven het apenbrood.