Dubbele chocolade havermout koekje

Name: dubbele chocolade havermout koekje
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 54 cookies/bars, 27
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 2 eetlepels melk; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen kruidnagels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Ik heb altijd van de kaneel en kruidnagel gehouden in de chocoladekoekjescake van mijn moeder. Ik besloot om een havermoutkoekje te maken waarin deze waren opgenomen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet de koekjes in. Meng het meel, cacao, bakpoeder, zout, kaneel en kruidnagel ;.
Opzij zetten.
Klop in een grote kom de margarine, bakvet, bruine suiker en witte suiker samen. Klop het ei, vanille en melk erdoor. Roer de droge ingrediënten in met een houten lepel. Meng de haver en chocoladeschilfers erdoor.
Kom langs eetlepels koekjesplaten, laat 5 centimeter tussen de koekjes.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze lichtbruin zijn.
Laat cookies afkoelen op bakplaat gedurende 5 minuten voordat ze worden verwijderd naar een.
rooster om volledig af te koelen.
Of bak 18 minuten in een grote staafvorm.