Dubbele chocolade, sinaasappel en hazelnootbiscotti

Name: dubbele chocolade, sinaasappel en hazelnootbiscotti
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml dat hele hazelnoten bevat, geroosterd en huiden verwijderd; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die 2% melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bakcacao bevat; 1/4 theelepel bakpoeder; Dash zout; 2 theelepels geraspte sinaasappelschil; Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers

Mijn familie en ik houden ervan om te snacken op biscotti.Biscotti is eigenlijk heel gemakkelijk te maken en is heerlijk bij het ontbijt of als snack. Het slaat goed op voor meer dan een week in een verzegelde pot of zak. Ik bedacht het recept toen ik probeerde gebruik de kansen die ik in huis had. Het is heerlijk met koffie of espresso! -Sarah Knoblock, Hyde Park, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Leg de hazelnoten in een hersluitbare plastic zak; verbrijzel noten met behulp van een hamer of deegroller.
Klop het ei, de suiker en de melk tot het licht en dik is; voeg vanille toe. Bloem, cacao, bakpoeder en zout; roer de sinaasappelschil erdoor. Gruisjes kloppen in het eimengsel (het deeg wordt dik). Voldoet met de hand in chocoladeschilfers en geplette hazelnoten.
Op een niet-ingevette bakplaat vorm je het deeg in een rechthoek van 9x5 inch. Bak tot een tandenstoker die in het midden is gestoken netjes uitkomt, ongeveer 20 minuten. Koel op pannen op een rooster tot ze stevig zijn, 5-10 minuten
Zet de oven op 325 °. Breng de gebakken rechthoek over op een snijplank. Snijd kruislings in 0,5-inchbrokjes met een gekarteld mes. Leg ze op de bakplaat en snij de zijkanten naar beneden. Terug naar de oven, bakken tot ze knapperig zijn, 6-8 minuten aan elke kant. Haal van pannen naar draadrekken om volledig af te koelen. Bewaar in een luchtdichte verpakking.

Blogs die misschien interessant zijn

appelazijn voor zure reflux werkt het

havermeel de glutenvrije bloem die een gezond hart bevordert

rauwe biologische producten eten kan je darm een gezonde boost geven

houdt een appel per dag de dokter echt weg

wat zijn de gezondste noten die je kunt eten

Ik vond het geweldig

Dubbele chocolade, sinaasappel en hazelnootbiscotti

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies