Duitse bladerdeeg pannenkoeken

Name: Duitse bladerdeeg pannenkoeken
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 2 eetlepels gezouten boter

Gezwollen, in de oven gebakken, boterachtige pannenkoek. Het is zo gemakkelijk! Misschien maakt u nooit meer traditionele pannenkoeken. Giet er uw favoriete siroop overheen, of gewoon met poedersuiker bovenop. Er hoeft niet veel boter te worden toegevoegd omdat het al op de bovenkant is gebakken en een heerlijke zoute en boterachtige korst vormt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 190 graden (190 C).
Klop de eieren, bloem, melk, zout, vanille-extract en kaneel in een kom; opzij zetten.
Doe de boter in een bakvorm van centimeters. Smelt de boter in de voorverwarmde oven en zorg dat deze niet aanbrandt, ongeveer 5 minuten. Giet het beslag met de gesmolten boter in de ovenschaal.
Keer terug naar de oven en bak tot de pannenkoek gepoft is en niet langer vochtig in het midden, 20 tot 25 minuten.