Duitse gebakken kool en noedels

Name: Duitse gebakken kool en noedels
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,33 liter die koolsla mix bevat; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ongekookte eiernoedels; 200 gram Johnsonville volledig gekookte Poolse Kielbasa-worsttouw, in centimeter plakjes gesneden; 1 kleine ui, fijngehakt; 2 eetlepels boter; 1 theelepelsuiker; 1/8 theelepel peper; 1/2 theelepel maanzaad, optioneel

Lily Julow uit Lawrenceville, Georgia combineert de pittige smaken van kielbasa met zachte beboterde noedels en knapperige koolsalade. Het resultaat is een heerlijk voorgerecht dat snel samenkomt.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de koolsalammix in een vergiet boven een bord; bestrooi met zout en gooi. Laat 30 minuten staan. Spoel goed af en laat uitlekken.
Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, in een grote koekenpan, bak de kielbasa en de ui in de boter tot de ui gaar is. Voeg de koolsalammix, suiker en peper toe; dek af en kook op middelhoog vuur gedurende 10-15 minuten of tot het is opgewarmd. Voeg indien nodig papaverzaad toe.Drain noodles; serveer met koolmengsel.