Duitse havermout datum cookies

Name: Duitse havermout datum cookies
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 50
Ingredients: 10 eetlepels ongezouten boter, verdeeld; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met opgerolde haver; 2 eieren; 1 theelepel vanillesuiker; 1 theelepel vanillesuiker; 1 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met fijngehakte, ontpitte dadels

Deze heerlijke Duitse kerstkoekjes zijn snel en gemakkelijk te maken en zijn enkele van mijn favoriete cookies aller tijden.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt 9 eetlepels boter in een kleine pan op laag vuur; mix in haver.Verwijder van het vuur en laat afkoelen, ongeveer 20 minuten.
Meng eieren, suiker, vanillesuiker en bakpoeder samen in een grote kom; roer het dadels-havermout mengsel.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakplaat in met de resterende 1 eetlepel boter.
Gebruik 5 theelepels om kleine hopen havermoutmengsel met een centimeter van elkaar op de bakplaten te leggen.
Bak in de voorverwarmde oven tot het licht bruin en bruin is aan de boven- en onderkant, ongeveer 20 minuten.