Duitse marmeren cake

Dit is een heerlijke cake met de smaak van amandel en chocolade en het is bijna als een pond cake.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en flour een 25 centimeter buispan.
Klop in een grote kom de boter met de suiker. Klop de eieren erdoor en dan het melk- en amandelextract.
Roer in een andere kom het meel, bakpoeder en zout door elkaar. Meng het bloemmengsel in het geroomde mengsel. Draai de helft van het beslag in een andere kom en roer de cacao en rum erdoor.
Leg de lichte en donkere slagvlakken in grote lepels en zwier dan lichtjes met een mes.
Bak de cake ongeveer 70 minuten lang op 170 graden (175 C), of totdat het met een tandenstoker is gedaan. Overdracht naar een rek om af te koelen. Neemt ongeveer 14 tot 16 porties.